Stačí jen vhodný podnikatelský záměr a úspěch je zaručen. Nejinak je tomu i v oblasti gastronomie. Marmelády táhnou – ne ovšem ty ze supermarketu, ale ty poctivé, podomácku vyrobené, plné těch nejvybranějších ingrediencí, skvělé chuti a vůně. Rozdíl je zkrátka poznat hned na první ochutnání. Své o tom ví i Blanka Milfaitová, přezdívaná také jako „královna…